feat(agentgateway): add Agentgateway service with configuration files and documentation

src/agentgateway/README.zh.md

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+# Agentgateway
+
+[English](./README.md) | [中文](./README.zh.md)
+
+Agentgateway 是一个面向智能体 AI 连接的开源数据平面。本 Compose 配置运行官方 Docker 镜像，并使用本地配置文件。
+
+## 服务
+
+- `agentgateway`：Agentgateway 数据平面（端口 3000 与 15000）
+
+## 快速开始
+
+```bash
+docker compose up -d
+```
+
+Agentgateway 监听端口 3000。管理界面可通过 <http://localhost:15000/ui> 访问。
+
+## 配置说明
+
+默认配置文件为 [config.yaml](./config.yaml)。该文件基于官方 Quickstart 示例，并通过 `npx` 启动 MCP 测试服务器 `@modelcontextprotocol/server-everything`。
+
+如需使用其他后端，请修改 `config.yaml` 并重启服务。
+
+## 环境变量
+
+| 变量名                             | 说明                           | 默认值          |
+| ---------------------------------- | ------------------------------ | --------------- |
+| `GLOBAL_REGISTRY`                  | 全局镜像仓库前缀               | `""`            |
+| `AGENTGATEWAY_VERSION`             | Agentgateway 镜像版本          | `0.11.2`        |
+| `AGENTGATEWAY_PORT_OVERRIDE`       | 数据平面端口映射（容器 3000）  | `3000`          |
+| `AGENTGATEWAY_ADMIN_PORT_OVERRIDE` | 管理界面端口映射（容器 15000） | `15000`         |
+| `AGENTGATEWAY_ADMIN_ADDR`          | 容器内管理界面绑定地址         | `0.0.0.0:15000` |
+| `TZ`                               | 时区                           | `UTC`           |
+| `AGENTGATEWAY_CPU_LIMIT`           | CPU 限制                       | `0.50`          |
+| `AGENTGATEWAY_CPU_RESERVATION`     | CPU 预留                       | `0.25`          |
+| `AGENTGATEWAY_MEMORY_LIMIT`        | 内存限制                       | `256M`          |
+| `AGENTGATEWAY_MEMORY_RESERVATION`  | 内存预留                       | `128M`          |
+
+## 端口
+
+- `3000`：数据平面监听
+- `15000`：管理界面
+
+## 安全说明
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+- 默认仅在宿主机本地暴露管理界面。如需远程访问，请调整端口映射。
+- 在生产环境中，请根据实际需求收紧 CORS 与后端配置。
+
+## 许可证
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+Agentgateway 采用 Apache 2.0 许可证，详情请参考上游项目。